2007年 10月 15日 ( 1 )

焼き鳥弁当

今日のお弁当の中身は・・・。f0149184_10136100.jpg
焼き鳥 
五目豆
しし唐とおじゃこ炒め
卵焼き
ミニトマト みかんです。











さて 今日は焼き鳥弁当! 主人はまた ビールが欲しくなる・・・と言いそう。
おかずのひとつ ししとうとおじゃこ炒めは まだスーパーでしし唐が売っていたので 買いました。
しし唐もおしまい!きっとこのメニュー 今年は これで作りおさめだと思います。
今日は思ったより早く出来上がりました。 と言うのは 今日の主役 焼き鳥を網で焼くことをやめたからなのです。
初めはきちっと焼き鳥を網の上で焼こう・・・と思ったのですが 朝は忙しく 焦がしたら・・・などいろいろ考えると大変そうだったのでやめにしました。

今日の一言レシピ!
焼き鳥です。
正確には焼き鳥もどき?かしら・・・。 鶏肉をあまじょっぱく(しょうゆ砂糖 みりん)炒め煮をして フライパンの上で焼いた長ネギと 串に刺していき 最後にもう一度たれをまぶします・・・。
好みで七味唐辛子を振ります。
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by Lunchofthefamily | 2007-10-15 10:20 | お肉