2007年 10月 23日 ( 1 )

またまた中華弁当。

f0149184_11636.jpg今日のお弁当の中身は・・・。
チャーハン
チンジャオロウスー
なすのごま油炒め
きゅうりの漬物
ミニトマトです。










今日もまた 中華弁当!です。
今日のお弁当は本当は魚を中心にしたものにしたかったのですが 
昨日のお弁当で使った牛肉 固まり肉で買っていました。 
ほんの少しだけお肉が残っていたので昨日の残りでチンジャオロウスーに決定!
なので それにあわせて中華風に。 
チャーハンは 簡単に 卵とねぎとえびだけ~。
ミニトマトは 入れるつもりはなかったのだけれど ないと色合いがさびしいので 今日もまた入れてしまいました・・・
ミニトマトさん 毎日毎日 ご苦労さん!

今日の一言レシピ!
なすのごま油炒めです。
ナスは 適当な大きさに切り ごま油で炒めます。
いつもは にんにくのみじん切りをたくさん加えますが お弁当のため 無し!
その代わり 長ネギの青い部分をみじん切りにして炒めています。
味付けは ほんの少しの中華スープとテンメンジャンとケチャップです。 ゴマをまぶして 出来上がり。
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by Lunchofthefamily | 2007-10-23 11:08 | お肉