2008年 06月 11日 ( 2 )

うひょ~~~ イタリアンサンド

f0149184_1139588.jpg今日のお弁当の中身は・・・。
イタリアンサンド(パニーニ もどき)














ふふふ 今日の写真はひどい!!! (恥ずかしい~)
半分にでもカットしたかったのですが 息子はこの方がぱくつきやすい・・・とのことで ご愛嬌♪
ひどい写真なので せめて「イタリアンサンド」なんてかっこいい名前をつけてみました。
たんに パニーニのように ハム(今日は生ハムではなく モモの所を使ったスモークハム) モッツァレラチーズ トマト バジル(イタリアの国旗のような三色)を挟んでいるので この名前です(フフフ)
本当は これにミネストローネをつけたいところです~。

そうそう 今日サンドの下に使っている ホイルペーパー お勧めです。
もうご存知だったり お使いになっている方もいらっしゃるかもしれませんが・・・
ライオン(リード)のものです。 サンドイッチ おむすび 揚げ物など 内側が紙なので 水分油分を適度に吸ってくれるので なかなかいいですよぉ。 気に入って使っています。
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by Lunchofthefamily | 2008-06-11 11:27 | パン

ホットドック

f0149184_1122226.jpg今日のお弁当の中身は・・・。
ホットドック














さて 食べやすいもの・・・! そう限定しちゃうと思いつかないものです。
やっぱりパンは あっという間に食べる事が出来ていいかな? なんて今日もパン。 ホットドックパンを使いました。
今日は このパンに昔懐かしい物を挟みました。
昔懐かしいって言うのは 私にとってなんですけれど・・・。
私が高校生になって 初めて作った料理がロールパンサンドなんです。
そこには いつもレタス ケチャップで炒めたパスタ ゆで卵を 馬鹿のひとつ覚えの様に挟んでいました。
今日はそれを再現!・・・ 
えっ 私の料理のレベル 主婦になって何十年。 高校生の時と同じ?(笑)
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by Lunchofthefamily | 2008-06-11 10:52 | パン