2008年 06月 24日 ( 1 )

チキンソテー

f0149184_10391294.jpg今日のお弁当の中身は・・・。
チキンソテー
がんももどき
ポテトサラダ
絹さやの卵炒め
きゅうりの即席漬け塩こぶ風味
ミニトマト









鶏のささみを使って かわいらしいソテーを作りました。 なんだか幼稚園の子供のお弁当サイズ!?
実は このお弁当箱 ちょっと深いので詰めにくいんです。 
このように小さいおかずにはあまり向かない? はじめは立てかけて詰めていこうと思ったけれど うまくいかなかったので 積んでしまいました(笑)
味はどうしようか迷った挙句 今日はプレーンな塩コショウの味付けにしました。
がんももどきは(鶏のソテーの右となり2個) 昨夜の豆腐のおかずが中途半端に残っていたので 「変~身」させて 油で揚げました。 
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by Lunchofthefamily | 2008-06-24 10:41 | お肉