2008年 07月 11日 ( 1 )

エスニック風プチハンバーグ

f0149184_18403562.jpg今日のお弁当の中身は・・・。
エスニック風プチハンバーグ
ビーフン
パリパリ
えのきだけのさっと炒め











今日は エスニック・・・と言いたかったのですが また ご飯がちりめんの乗った純和風(笑)でした。
前回もそうでしたが 中華風とか エスニック風に!と思って 写真を見ると しっかりご飯が和風なんですよね~。
ハンバーグは 豚のひき肉に えびをたたいて加えています。 味付けは餃子の餡のような感じにしています。

パリパリは 家族全員が好きで スィートチリソースをつけて食べます。 お弁当の時には下に敷いています。 主人はこれにすると ビールが飲みたくなるようです。
えのきだけは すぐ火が通るので お弁当のおかずには楽です。 これもどちらかというと 酒の肴?でしょうか???
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by Lunchofthefamily | 2008-07-11 18:43 | お肉